MAZAYA RESTORAN U PODGORICI – Magični kutak za istinske hedoniste i nova gastronomska iskustva

Podgorica, glavni grad Crne Gore, već godinama unazad važi za grad sa  velikim izborom restorana, kafea, lounge barova, noćnih klubova, kafana. Čini mi se da ne prodje dan, da me neko ne obavijesti da je u Podgorici otvoreno neko lijepo mjesto za izlazak, ručak, večeru…I onda vam je zaista pravi merak, kada nakon završenih poslovnih i privatnih obaveza imate priliku da birate mjesto u kojem ćete se opustiti i provesti kvalitetno vrijeme.

U ovom tekstu,  želim da vam predstavim i najiskrenije preporučim  jedan sjajan restoran, koji se svojim kvalitetom istakao i ispunio moje kriterijume po svakom pitanju. Radi se o restoranu „Mazaya“ koji se nalazi u Capital Plaza Centru u Podgorici.

Mazaya je riječ koja na arapskom znači PREDNOSTI ili DOBRE STRANE. Domaćini restorana vjeruju da u njihovom restoranu svaki gost može uživati u prednostima kuhinje sa pet zvjezdica i jelima iz arapskih zemalja, Turske  i Azije. Iz ličnog iskustva mogu vam reći da ovo ime u potpunosti opravdava doživljaj koji ćete imati u Mazaya-i.

Već pri prvom susretu, osjetićete da ste na skroz drugačijem mjestu, nego bilo kojem do sada u Crnoj Gori. Restoran karakteriše orijentalni ambijent sa puno  veselih boja, karakterističnih detalja, i jedne generalno tople atmosfere u kojoj se između ostalog možete upoznati sa arapskim načinom sjedjenja, probati tradicionalnu nargilu sa ukusima vrhunskog kvaliteta, ili jednostavno svratiti sa prijateljima na kafu – tursku ali i onu modernu espresso. Vi birate. 🙂

Svakako ne smijete propustiti priliku da u Mazaya restoranu probate hranu, koju za vas sa ljubavlju pripremaju tri iskusna kuvara iz Nepala, Turske i Crne Gore.

Prilikom moje posjete, ja sam se najprije odlučila za predjelo po preporuci ljubaznih domaćina: vegeterijanske ćufte sa prilozima muhamara, humus, babaganus i mutabal uz čašu mog omiljenog roze vina. Mogu vam reći da sam kao neko ko istinski uživa u hrani, zaista doživjela jedno novo gastronomsko iskustvo – neobični ukusi su preplavili sva moja čula.

Nakon sjajnog predjela, izuzetan gastro užitak nastavio se uz glavno jelo.  Po mojoj želji pripremljen je MAZAYA MIX GRILL –  Porcija  dovoljna za dvije  a možda i tri osobe, koja sadrži sva najpopularnija mesna jela: ražnjić od pilećeg bijelog mesa, jagnjeće kotlete, jagnjeće kockice i libanski kebab od kvalitetnog mljevenog mesa, koji se pravi sa specijalnim začinima. Sve to uz tipičnu arapsku salatu od svježeg peršuna, paradajza i crnog luka. Šta dodati, osim da je i glavno jelo ispunilo sva očekivanja i to opet na poseban način.

Nakon glavnog jela, prešli smo u posebnu prostoriju Mazaya restorana – lounge bar. Ovaj dio mi se posebno dopao, i u njemu zaista možete da se skroz opustite i uživate u dezertima, nargili i naravno piću po izboru.

S obzirom da sam nepušač, uživanje u nargili mi baš i nije pošlo za rukom, ali sam zato potpuno uživala u slatkišima.

S obzirom da sam došla sa dvije drugarice, Viktorijom i Milicom, za desert smo naručile tri različite delicije kako bi mogle da probamo od svake po malo: baklavu sa sladoledom i pistaćima, osmallieh i kunafu.

Meni se lično najviše dopala baklava – vjerovatno zbog sladoleda kojem ne mogu da odolim, ali to ne znači da ostale poslastice nisu jednako kvalitetne i  ukusne, čak sam primjetila da je kunafa omiljeni desert gostiju Mazaya-e.

A pored svih ovih hedonističkih trenutaka, u periodu od oktobra do maja mjeseca, svakog vikenda u Mazaya restoranu, možete uživati u trbušnom plesu. To je zaista spektakl, koji u narednom periodu nemam namjeru propustiti! 🙂

Znajući koliko volim ples, moja draga drugarica Viktorija je prilikom ove posjete ponijela poseban kostim za mene, pa sam se obučena kao orijentalna trbušna plesačica i sama našla na sceni Mazaya-e. 🙂 Ko zna, možda nekada i stvarno zaigram – i sam kostim je učinio da osjetim tu magičnu energiju koju sa sobom nosi svaki ples, a ova vrsta naročito.Kako se vama čini? 🙂

I eto, usred Podgorice, iskusila sam nevjerovatno lijepo iskustvo u arapskom duhu, osjećajući kao da sam otputovala u neki grad na bliskom istoku. A opet, cijela atmosfera Mazaya-e ima i tu neku domaću, crnogorsku opuštenost i izuzetan odnos prema gostu, tako da je kompletan utisak da se posjeta Podgorici ne računa, ako ne svratite do Mazaya restorana! 🙂

Takodje, ovdje možete organizovati i proslaviti bitne životne trenutke u krugu svojih prijatelja. Osoblje će se potruditi da vam izadje u susret i odgovori svim vašim zahtjevima. Svake sedmice, u restoranu imate specijalne  promo ponude hrane i pića, iako su redovne cijene za ponudjeni kvalitet usluge više nego povoljne i pristupačne.

Nadam se da sam uspjela da vam dočaram duh, atmosferu i ukuse, ovog sjajnog restorana, i da ćete uskoro i vi biti njihov gost! Što se mene tiče, položili su ispit i dobili još jednog stalnog i zadovoljnog gosta!